Bio Schwarzkümmelöl 2 × 250 ml
- Schonend kaltgepresst
- Zum Ölziehen geeignet
- Intensiv-würziges Aroma
- Ideal für die kalte Küche & zum Veredeln
Garantiert sicheres Bezahlen
Bio Schwarzkümmelöl 2 × 250 ml
Schwarzkümmelöl kauft man nicht einfach so.
Es ist intensiv, leicht scharf und schmeckt anders als alles, was sonst im Regal steht. Genau deshalb landet es selten im Einkaufswagen – man weiß ja nicht, ob man es mag.
Dabei redet gerade alle Welt darüber. Wir haben es neu ins Sortiment genommen, weil so oft danach gefragt wurde – und wollen, dass du es auch wirklich probierst.
Deshalb gibt es zwei Flaschen zum Preis von einer. Eine für die eigene Küche, eine zum Verschenken – oder für den Fall, dass die erste schneller leer ist als gedacht.
2 × 250 ml für 14,90 € statt 29,80 € – begrenzt auf 300 Sets.
Über fertige Gerichte
Ein Teelöffel über Ofengemüse, Linsen oder Reis, kurz vor dem Servieren. Nicht mitkochen – die Schärfe verliert sich in der Hitze.
In Dips und Aufstrichen
Zu Joghurt, Hummus oder Frischkäse gerührt. Die leichte Schärfe setzt sich gegen cremige Grundlagen gut durch.
Herstellung
Kaltgepresst aus echten Nigella-Sativa-Samen, schonend gefiltert und ohne weitere Behandlung abgefüllt. Gepresst in unserer Ölmühle in Oberschwaben.
Zum Ölziehen
Morgens vor dem Frühstück einen Teelöffel für einige Minuten im Mund bewegen, anschließend ausspucken – nicht schlucken. Eine alte Anwendung, für die sich viele bewusst ein kräftiges Öl aussuchen.
Was drin ist und wie du es verwendest
Produktbeschreibung
Unser Bio-Schwarzkümmelöl wird aus den Samen des echten Nigella sativa gewonnen, auch ägyptischer Schwarzkümmel genannt. Schon in altertümlichen Kulturen wurde Schwarzkümmelöl als besondere Kostbarkeit geschätzt. Mit seinem frischen, leicht scharfen Geschmack und seiner dunklen, goldenen Farbe ist es ein charaktervolles Öl für alle, die intensive und natürliche Aromen lieben.
Durch die schonende Kaltpressung aus der ersten Pressung bleibt es zu 100 % naturrein und naturbelassen. Es enthält ungesättigte Fettsäuren, natürliche ätherische Ölbestandteile und den Pflanzenstoff Thymochinon, der Schwarzkümmelöl besonders macht.
Sein intensives Aroma sorgt bereits in kleinen Mengen für einen besonderen Geschmack und verleiht vielen Gerichten eine fein-würzige Note.
Geschmack & Charakter
- frischer, leicht scharfer Geschmack
- intensiv-würzige, natürliche Note
- dunkle, goldene Farbe
- charaktervolles Aroma aus echten Nigella-sativa-Samen
Ein Öl für alle, die Wert auf Natürlichkeit, besondere Pflanzenöle und eine bewusste Ernährung legen.
Verwendung in der Küche
Schwarzkümmelöl eignet sich besonders für die kalte Küche, da Hitze die wertvollen Inhaltsstoffe und das intensive Aroma beeinträchtigen kann.
Ideal für:
- Salate
- Dips und Aufstriche
- Bowls
- Gemüsegerichte
- orientalische Speisen
- tropfenweise pur, je nach Geschmack
Ölziehen
Auch für natürliche Anwendungen wie das Ölziehen wird Schwarzkümmelöl traditionell verwendet. Dabei wird eine kleine Menge Öl für einige Minuten im Mund bewegt und anschließend ausgespuckt. Diese Anwendung wird häufig als zusätzliche tägliche Mundpflege genutzt.
Herkunft & Qualität
Unser Schwarzkümmelöl wird aus den Samen des echten Nigella sativa gewonnen und besonders schonend kaltgepresst.
- kontrolliert durch DE-ÖKO-006
- aus echter Nigella sativa
- 100 % naturrein und naturbelassen
- reich an ungesättigten Fettsäuren
- enthält natürliche ätherische Ölbestandteile und Thymochinon
Warum Ölmühle Oberschwaben?
In unserer eigenen Ölmühle entstehen Demeter- und Bio-Speiseöle aus ausgewählten Saaten – kaltgepresst und schonend verarbeitet. Mit dem Know-How aus über 20 Jahren Erfahrung.
Zertifizierte Qualität
Unsere Produkte sind durch EU-Bio, Demeter, Bioland und viele weitere Gütesiegel ausgezeichnet.
Große Vielfalt
Von Sonnenblumen- über Oliven- bis Leinöl und viele weitere – für jeden Geschmack das Richtige.
Nachhaltige Produktion
Wir setzen auf schonende Herstellungsverfahren und beziehen unsere Rohstoffe bevorzugt regional.
Transparenz & Vertrauen
Wir garantieren eine lückenlose Wertschöpfungskette und höchste Standards in allen Prozessen.
